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乙基 6-羟基烟酸酯

6-羟基烟酸乙酯(6-HYDROXYNICOTINIC ACID ETHYL ESTER)

CAS: 18617-50-0

化学式: C8H9NO3

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  5. 乙基 6-羟基烟酸酯
中文名 6-羟基烟酸乙酯
英文名 6-HYDROXYNICOTINIC ACID ETHYL ESTER
别名 6-羟基烟酸乙酯
乙基 6-羟基烟酸酯
6 - 氧代- 1,6-二氢-3 - 羧酸乙酯
英文别名 Ethyl 6-Hydroxynicotinate
Ethyl 6-Hydroxynicotinic acid ester
6-HYDROXYNICOTINIC ACID ETHYL ESTER
Ethyl 6-hydroxypyridine-3-carboxylate
ethyl 6-oxo-1,6-dihydropyridine-3-carboxylate
6-Oxo-1,6-dihydropyridine-3-carboxylic acid ethyl ester
1,6-Dihydro-6-oxo-pyridin-3-carboxylic acid ethyl ester
3-Pyridinecarboxylic acid, 1,6-dihydro-6-oxo-, ethyl ester
CAS 18617-50-0
化学式 C8H9NO3
分子量 167.16
InChI InChI=1/C8H9NO3/c1-2-12-8(11)6-3-4-7(10)9-5-6/h3-5H,2H2,1H3,(H,9,10)
密度 1.214±0.06 g/cm3(Predicted)
熔点 150 °C
沸点 347.5±42.0 °C(Predicted)
闪点 164°C
蒸汽压 5.36E-05mmHg at 25°C
折射率 1.512
酸度系数 10.10±0.10(Predicted)
存储条件 Inert atmosphere,Room Temperature

乙基 6-羟基烟酸酯 - 简介

6-羟基烟酸乙酯是一种有机化合物。以下是关于6-羟基烟酸乙酯的性质、用途、制法和安全信息的介绍:

性质:
6-羟基烟酸乙酯是一种固体,可溶于醇类和酯类溶剂,几乎不溶于水。

用途: 它能够保持食物的营养成分,延长货架期,并保持食物的色泽和新鲜感。

制法:
6-羟基烟酸乙酯的制备通常通过将6-羟基烟酸与乙醇反应而得到。反应过程中,加热并加入适量的酸催化剂,然后进行蒸馏纯化即可得到纯品。

安全信息:
在正确的使用和储存条件下,6-羟基烟酸乙酯通常是安全的。作为化学物质,它可能对健康造成一定的危害。接触6-羟基烟酸乙酯时要注意避免皮肤接触和吸入,同时要避免与眼睛和黏膜接触。在使用过程中,应使用适当的防护措施,如戴手套、护目镜等。如有误服或误吸入,应立即求医就诊。
最后更新:2024-04-09 20:45:29
乙基 6-羟基烟酸酯
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